～福岡発、ソウルフード「資さんうどん」が東京にやってくる！～
福岡を中心に69店舗を展開する「資さんうどん」。創業以来、地元の人々に愛され続けるうどんチェーン店です。
待望の東京進出が決定し、ますます注目が集まる資さんうどん。そこで今回は、ファン歓喜の声も交えながら、人気メニューTOP3を徹底解説！それぞれの魅力やおすすめトッピング、裏ワザまで紹介していきます。
ファン歓喜の声
- 「妻の実家が北九州市なので、まだ数えるほどの店舗しかなかった頃からのファンです。子供達も物心付いた頃から北九州市に帰省する度に舌鼓を打ち、すっかりソウルフードになっています。」
- 「資さんうどん東京進出はありがたいことですね。変に色気を出しすぎて、昔の素朴な味を失わないように、社長さんにはお願いしたいです。」
- 「資さんうどんは夜勤が終わった後の夜中にうどんもおでんも煮詰まった味が濃い時間帯が最高だった。」
- 「香川にも九州にも仕事で住んでいたことあります。コシがある︎柔らかいで比較されやすいですが・・讃岐うどんが茹でたうどんを一度冷水でしめる為コシがあるのに対し、九州うどんは釜揚げの熱々麺にアツアツのダシの為うどん麺は柔らかいですし、麺、出汁が熱々のため讃岐うどんの様に一気にかき込めずうどんが出汁を吸って益々柔らかくなります。」
これらの声からも分かるように、資さんうどんは根強いファンに支えられていることが伺えます。
資さんうどん人気メニューTOP3
1位：肉ごぼ天うどん
資さんうどんの代名詞ともいえる「肉ごぼ天うどん」。甘めに煮込んだ牛肉と、サクサクのゴボウの天ぷらが相性抜群です。
おすすめトッピング: ねぎ、七味唐辛子
裏ワザ:
- 天ぷらを崩して、出汁に浸しながら食べる
- 牛肉をほぐして、ゴボウと絡めて食べる
2位：丸天うどん
大きな丸天がインパクト満点の「丸天うどん」。丸天は肉厚で、食べ応え抜群です。
おすすめトッピング: ねぎ、天かす
裏ワザ:
- 丸天を半分に切って、出汁に浸しながら食べる
- 天かすをかけて、味に変化をつける
3位：かしわうどん
鶏肉とネギがたっぷり入った「かしわうどん」。あっさりとした味わいで、女性にも人気です。
おすすめトッピング: 七味唐辛子、生姜
裏ワザ:
鶏肉をほぐして、スープに溶かし込む
七味唐辛子をかけて、ピリ辛に仕上げる
その他の人気メニュー
- カレーうどん
- ごぼ天うどん
- きつねうどん
- えび天うどん
- おでん
資さんうどんの魅力
- もちもちとした食感のうどん
- コクのある出汁
- 豊富なトッピング
- リーズナブルな価格
まとめ
資さんうどんは、老若男女問わず楽しめるうどんチェーン店です。今回紹介した人気メニューを参考に、ぜひあなた好みの資さんうどんを見つけてください！
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